Sladká chuť úspěchu přivedla jednu uchazečku o zaměstnání z Marseille do Lublani

I když cukrovinky byly vždycky její vášní, Valerie si nikdy nemyslela, že by si na nich postavila kariéru. Poté, co byla v roce 2013 propuštěna z práce, se však rozhodla, že je to výborná příležitost začít si plnit své sny.

„Během školení v Paříži jsem si povídala se slovinským cukrářem o cukrářském odvětví ve Slovinsku a o tom, že by tam potřebovali francouzské know-how,“ říká Valerie. „Řekla jsem si, že nemám co ztratit, a rozhodla jsem se, že zkusím štěstí ve Slovinsku!“ Přestěhovala se tedy do Lublaně a doufala, že si tam najde práci.

Cenná zkušenost

Přestěhovat se do jiné země a změnit povolání ve 40 letech není právě snadné. Proto vedly první Valeriiny kroky v Lublani do pobočky EURES, aby jí její pracovníci pomohli s jejím přesunem. Poradci pobočky jí pomohli přepracovat a doplnit životopis a připravit se na pracovní pohovory, což je užitečné pro starší pracovníky, kteří se již nějakou dobu nepohybují na trhu práce a jejichž dovednosti potřebné při pohovorech potřebují osvěžit.

„Když jsem před dvěma lety přijela do Slovinska, tak mi EURES skutečně velmi pomohl,“ říká Valerie. „Blízký, osobní vztah s mým poradcem byl klíčem k úspěšnému nalezení místa cukrářky ve čtyřhvězdičkovém hotelu Vander Urbani Resort, což byla práce, z níž jsem byla velmi nadšená.“

V tomto zaměstnání dostala Valerie příležitost poznat nové druhy cukrovinek a technik a získat řadu zkušeností. „Měla jsem rovněž příležitost poznat úžasnou zemi a seznámit se s velice milými lidmi, z nichž mnozí zůstali mými dobrými přáteli,“ říká Valerie.

Nové výzvy volají

Zkušenosti Valerie z práce cukrářky ve Slovinsku jí brzy otevřely dveře k novým příležitostem. Když se z osobních důvodů přestěhovala do Istanbulu, ukázaly se její práce ve Slovinsku a dovednosti spojené s hledáním zaměstnání, které získala od sítě EURES, jako neocenitelné.  „Turci milují francouzskou kuchyni a díky mé zkušenosti cukrářky se mi do měsíce podařilo sehnat práci,“ říká Valerie.

Jaké má tedy Valerie vyhlídky? „Ve spolupráci s mým tureckým partnerem plánuji otevřít vlastní francouzskou cukrárnu v Istanbulu,“ říká Valerie. „Díky počáteční podpoře a školení, které mi poskytla síť EURES, mám potřebné dovednosti a sebedůvěru, abych toto svoje nové dobrodružství proměnila v úspěch.“

Související odkazy:

EURES poprvé psal o Valeriině změně profese v roce 2014: Z realitní kanceláře do cukrárny

Služby zaměstnanosti ve Slovinsku

Další informace:

Najděte si svého poradce EURES

Pracovní a životní podmínky v zemích sítě EURES

Databáze pracovních míst na portálu EURES

Služby sítě EURES pro zaměstnavatele

Kalendář akcí EURES

Připravované on-line akce

EURES na Facebooku

EURES na Twitteru

EURES na LinkedIn

EURES na Google+