Lai gan konditorejas izstrādājumi vienmēr ir bijuši Valērijas aizraušanās, viņa par to nekad nesapņoja kā par karjeras iespēju. Tomēr pēc atlaišanas no darba 2013. gadā viņa nolēma, ka tā ir lieliska iespēja īstenot savus sapņus.
„Apmācību sesijā Parīzē es runāju ar kādu slovēņu saldo ēdienu pavāru par konditorejas izstrādājumu uzņēmējdarbību Slovēnijā un valsts vajadzību pēc franču zinātības,” viņa saka. „Es nolēmu: man nav, ko zaudēt, kāpēc gan neizmēģināt veiksmi Slovēnijā!” Tā viņa pārcēlās uz Ļubļanu, cerot atrast darbu, kad nonāks tur.
Vērtīga pieredze
Pārcelties uz citu valsti un mainīt karjeru 40 gadu vecumā nav viegli. Lai palīdzētu šajā pārejas posmā, Valērijas pirmā pieturvieta Ļubļanā bija EURES birojs. Padomdevēji viņai palīdzēja pārskatīt un atjaunot CV, kā arī sagatavoties darba intervijām. Tas ir noderīgi vecākiem darbiniekiem, kuri kādu laiku nav bijuši darba tirgus apritē un kuriem jāatjauno interviju prasmes.
„EURES man ļoti palīdzēja, kad es pirms diviem gadiem pirmoreiz ierados Slovēnijā,” saka Valērija. „Tuvas, personiskas attiecības ar manu padomdevēju bija tas, kas man palīdzēja veiksmīgi atrast konditores darbu četrzvaigžņu viesnīcā „Vander Hotel Urbani Resort” — tas bija darbs, kas mani ļoti aizrāva”.
Šis darbs Valērijai sniedza iespēju uzzināt par citiem konditorejas izstrādājumu veidiem un metodēm, kā arī papildināt pieredzes portfolio. „Es arī varēju iepazīt skaistu valsti un satikt ļoti jaukus cilvēkus, daudzi no kuriem joprojām man ir labi draugi,” viņa stāsta.
Jauni izaicinājumi
Valērijas pieredze, strādājot par konditori Slovēnijā, drīz vien pavēra durvis jaunām iespējām. Kad personīgu iemeslu dēļ viņa pārcēlās uz Stambulu, viņas darbs Slovēnijā un no EURES iegūtās darba meklēšanas prasmes izrādījās nenovērtējamas. „Turkiem patīk franču gatavošanas veids, un, pateicoties manai pieredzei konditorejā, es varēju atrast darbu mazāk nekā mēneša laikā,” viņa saka.
Ko Valērija grasās darīt tālāk? „Sadarbībā ar manu turku partneri es plānoju atvērt pati savu franču konditorejas veikalu Stambulā,” viņa stāsta. „Pateicoties EURES sākotnējam atbalstam un iegūtajai apmācībai, man ir nepieciešamās zināšanas un pārliecība, lai šī jaunā uzņēmējdarbība būtu veiksmīga.”
Saistītās saites:
Pirmoreiz EURES ziņoja par Valērijas nodarbošanās maiņu jau 2014. gadā: No nekustamā īpašuma nozares par konditorejas meistari
Nodarbinātības dienesti Slovēnijā
Papildu informācija:
Atrodiet savu EURES padomdevēju
Darba un dzīves apstākļi EURES valstīs
EURES Darbu datubāze
EURES pakalpojumi darba devējiem
EURES Pasākumu kalendārs
Turpmākie Pasākumi tiešsaistē
EURES sociālajā tīklā Facebook
EURES sociālajā tīklā Twitter
EURES sociālajā tīklā LinkedIn
EURES sociālajā tīklā Google+
Sīkāka informācija
- Publikācijas datums
- 2017. gada 2. februāris
- Autori
- Eiropas Darba iestāde | Nodarbinātības, sociālo lietu un iekļautības ģenerāldirektorāts
- Temati
- Uzņēmējdarbība
- ES mobilitātes instrumentu kopums
- Veiksmes stāsti
- Saistītā(s) sadaļa(s)
- Nozare
- Accomodation and food service activities
- Activities of extraterritorial organisations and bodies
- Activities of households as employers, undifferentiated goods- and services
- Administrative and support service activities
- Agriculture, forestry and fishing
- Arts, entertainment and recreation
- Construction
- Education
- Electricity, gas, steam and air conditioning supply
- Financial and insurance activities
- Human health and social work activities
- Information and communication
- Manufacturing
- Mining and quarrying
- Other service activities
- Professional, scientific and technical activities
- Public administration and defence; compulsory social security
- Real estate activities
- Transportation and storage
- Water supply, sewerage, waste management and remediation activities
- Wholesale and retail trade; repair of motor vehicles and motorcycles