Nors Valerie visuomet aistringai domėjosi konditerija, ji niekada nesvajojo, kad su tuo bus susijusi jos karjera. Tačiau 2013 m. netekusi darbo ji nusprendė, kad tai puiki proga įgyvendinti savo svajones.
„Per mokymus Paryžiuje su vienu konditeriu iš Slovėnijos pasikalbėjome apie konditerijos verslą Slovėnijoje ir apie tai, kad šalyje reikia prancūziškos virtuvės specialistų, – sakė ji. – Pagalvojau, kad neturiu ko prarasti ir kad reikėtų išbandyti laimę Slovėnijoje!“ Tad ji persikėlė į Liublianą, tikėdamasi ten rasti darbą.
Vertinga patirtis
Išvykti į kitą šalį ir pakeisti karjerą, kai tau 40 metų, nėra lengva. Pereinamuoju laikotarpiu Liublianoje Valerie sulaukė įvairios EURES pagalbos. EURES konsultantai padėjo jai peržiūrėti ir atnaujinti savo gyvenimo aprašymą ir pasirengti darbo pokalbiams; tai naudinga vyresniems darbuotojams, kurie kurį laiką nebuvo darbo rinkoje ir kuriems pravartu atnaujinti dalyvavimo darbo pokalbiuose įgūdžius.
„Kai prieš dvejus metus atvykau į Slovėniją, EURES iš tiesų labai man padėjo, – sako Valerie. – Artimai bendraujant su konsultantu buvo lengviau rasti konditerės darbą keturių žvaigždučių viešbutyje „Vander Hotel Urbani Resort“ – darbą, kuris man buvo labai įdomus.“
Šis darbas Valerie suteikė galimybę sužinoti apie įvairių rūšių konditerijos gaminius ir jų gamybos metodus, taip pat įgyti patirties. „Be to, turėjau galimybę pažinti nuostabią šalį ir sutikti puikių žmonių; daugelis iš jų iki šiol yra geri mano draugai“, – sako ji.
Laukia nauji iššūkiai
Valerie konditerės darbo patirtis Slovėnijoje netrukus jai suteikė naujų galimybių. Kai dėl asmeninių priežasčių jai teko persikelti į Stambulą, jos darbo Slovėnijoje patirtis ir su EURES pagalba įgyti darbo paieškos įgūdžiai jai labai pravertė. „Turkams labai patinka prancūzų virtuvė, todėl turėdama konditerės darbo patirties susiradau darbą mažiau nei per mėnesį“, – teigė ji.
Tad kas toliau laukia Valerie? „Bendradarbiaudama su savo partneriu Turkijoje ketinu atidaryti nuosavą prancūziškos konditerijos parduotuvę Stambule, – sakė ji. – Pradinė EURES parama ir suteikta galimybė mokytis man padėjo įgyti įgūdžių ir pasitikėjimo, kad galėčiau sėkmingai įgyvendinti šį projektą“.
Susijusios nuorodos:
Pirmą kartą apie Valerie karjeros pokyčius EURES papasakojo 2014 m.: „Nuo darbo nekilnojamojo turto srityje iki konditerės darbo“
Daugiau informacijos:
Susiraskite EURES konsultantą
Gyvenimo ir darbo sąlygos EURES šalyse
EURES darbų duomenų bazė
EURES paslaugos darbdaviams
EURES renginių kalendorius
Būsimi internetiniai renginiai
Sekite EURES naujienas tinkle „Facebook“
Sekite EURES naujienas tinkle „Twitter“
Sekite EURES naujienas tinkle „LinkedIn“
Sekite EURES naujienas tinkle „Google+“
Išsamūs duomenys
- Paskelbimo data
- 2017 m. vasario 2 d.
- Autoriai
- Europos darbo institucija | Užimtumo, socialinių reikalų ir įtraukties generalinis direktoratas
- Temos
- Verslas / Verslumas
- ES mobilumo priemonių rinkinys
- Sėkmės istorijos
- Susijusios skiltys
- Sektorius
- Accomodation and food service activities
- Activities of extraterritorial organisations and bodies
- Activities of households as employers, undifferentiated goods- and services
- Administrative and support service activities
- Agriculture, forestry and fishing
- Arts, entertainment and recreation
- Construction
- Education
- Electricity, gas, steam and air conditioning supply
- Financial and insurance activities
- Human health and social work activities
- Information and communication
- Manufacturing
- Mining and quarrying
- Other service activities
- Professional, scientific and technical activities
- Public administration and defence; compulsory social security
- Real estate activities
- Transportation and storage
- Water supply, sewerage, waste management and remediation activities
- Wholesale and retail trade; repair of motor vehicles and motorcycles