Ton premier emploi EURES aide un jeune Polonais à saisir sa chance en Italie!

Maciej a effectué une première formation de technicien mécanique au lycée technique de Wieruszów (Pologne), avant de suivre sa passion pour la cuisine en s'inscrivant à un cours de cuisine professionnel à l’École des restaurateurs de Cracovie.

Une fois diplômé de son cours de cuisine, Maciej a décidé d’assouvir sa deuxième passion, les voyages, en partant au Royaume-Uni. Après avoir brièvement travaillé dans le secteur du bâtiment, il a trouvé un emploi dans la restauration, et a réussi, en trois ans, à devenir chef de cuisine.

Mais sa vie à Londres ne répondait pas tout à fait à ses attentes. Mécontent de son poste actuel et souffrant de la solitude qui est le lot de nombreux expatriés, Maciej a songé qu'il aimerait rejoindre des membres de sa famille en Italie. Toutefois, sans expérience de la cuisine, de la langue ou de la culture italiennes, il pensait que son rêve était irréalisable.

Alors même qu'il jugeait la situation sans espoir, il a rencontré Stefania Garofalo, conseillère EURES. En l'écoutant décrire sa situation, Stefania a pensé que Ton premier emploi EURES (TPEE) serait la solution idéale. TPEE est un programme de mobilité professionnelle qui aide les jeunes Européens de 18 à 30 ans à trouver du travail dans d’autres pays de l’UE.

Au sujet de ses relations avec EURES, Maciej a déclaré: «Stefania Garofalo m’a aidé à trouver un stage et un cours de langue. Elle est restée en contact avec moi à chaque étape du processus.»

Stefania a préparé et soutenu Maciej, l’aidant à s’inscrire au programme TPEE, et lui a trouvé un poste de stagiaire adapté dans le nord-est de l’Italie (région du Frioul-Vénétie Julienne), dans un restaurant italien très animé mais agréable du centre de Pordenone, «Alla Catina».

Maciej s'était inquiété de la barrière de la langue dans un premier temps, en particulier sur son lieu de travail, mais estime aujourd’hui que ce n’est pas un grand problème.

«Dans le restaurant "Alla Catina”, il y a de nombreux jeunes qui parlent anglais, mais aussi de nombreuses personnes de langue maternelle italienne, ce qui est très motivant et m’aide à apprendre cette langue», a-t-il ajouté.

Maciej s’adapte bien à sa nouvelle vie dans le nord-est de l’Italie, et s’est déjà acheté une voiture pour se déplacer plus facilement.

À propos de sa participation à TPEE, Maciej a déclaré: «Mon expérience avec EURES a été excellente dès le début. Je pense qu’EURES offre d’immenses perspectives aux jeunes souhaitant explorer un pays européen et acquérir l’expérience et les compétences dont ils ont besoin.»

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