Tu primer trabajo EURES ayuda a un joven polaco a conseguir una oportunidad en Italia.

Maciej se formó inicialmente como mecánico en la Technical High School de Wieruszow, Polonia, antes de pasar a dedicarse a su pasión por la comida con un curso de cocina profesional en la Cracow School of Restaurateurs.

Tras graduarse en este curso de cocina, decidió dar rienda suelta a su segunda pasión: viajar, de modo que se dirigió al Reino Unido. Después de trabajar un tiempo en la construcción, encontró trabajo en el sector de la hostelería y en tres años logró ascender progresivamente hasta convertirse en jefe de cocina.

Sin embargo, la vida en Londres no era como había esperado. Debido al descontento laboral y a la soledad que embarga a muchos expatriados, Maciej decidió que quería reunirse con sus familiares en Italia. Sin embargo, al carecer de experiencia en cocina italiana y desconocer la lengua y la cultura del país, pensó que su sueño era imposible.

Entonces, cuando pensaba que no había ninguna esperanza, conoció a la consejera EURES Stefania Garofalo. Cuando se enteró de su situación, Stefania pensó que Tu primer trabajo EURES sería la solución ideal. Tu primer trabajo EURES es un programa de movilidad profesional que ayuda a los jóvenes europeos de 18 a 30 años de edad a encontrar su primer trabajo en otros países de la UE.

Sobre su interacción con EURES, Maciej comentó: «Stefania Garofalo me ayudó a encontrar un programa de prácticas y un curso de idiomas. Me acompañó durante todo el camino».

Stefania guió y asesoró a Maciej, ayudándolo a registrarse en Tu primer trabajo EURES, y le encontró un puesto de aprendiz en «Alla Catina!, un bullicioso pero acogedor restaurante italiano situado en el centro de Pordenone, en la región de Friuli-Venezia Giulia, del noreste de Italia.

Al principio, a Maciej le preocupaba la barrera del idioma, sobre todo en el lugar de trabajo, pero se ha dado cuenta de que no es para tanto.

«En el restaurante «Alla Catina» hay mucha gente joven que habla inglés y también muchos hablantes nativos de italiano, lo que resulta realmente motivador y me ayuda mucho a aprender el idioma» añadió.

Maciej se está adaptando bien a su nueva vida en el noreste de Italia, y ya se ha comprado un coche para desplazarse con mayor facilidad.

Hablando de su experiencia con Tu primer trabajo EURES, Maciej dijo, «Mi experiencia con EURES ha sido muy buena desde el principio. Creo que EURES ofrece una oportunidad sensacional a los jóvenes que desean conocer un país europeo y adquirir la experiencia y las habilidades profesionales que necesitan».

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