Doorzettingsvermogen is cruciaal
Ondanks het tekort aan koks in Brussel lukte het Ahmed maar niet om een baan te vinden. “Ik denk dat ik wel 100 sollicitaties heb verstuurd. Maar twee of drie keer kreeg ik een reactie, en die was elke keer negatief. Het is lastig om gemotiveerd te blijven als niemand reageert, maar ik wilde niet stil blijven zitten”, aldus Ahmed.
Daarom besloot de jonge kok het in het buitenland te proberen en nam hij contact op met de EURES-adviseurs bij Actiris International, de afdeling voor internationale arbeidsmobiliteit van het arbeidsbureau van het Brussels Gewest.
“Toen ik een aanbod van Actiris International kreeg voor seizoenswerk in een Fins resort, heb ik meteen gesolliciteerd. Na een gesprek met het EURES-team werd mijn sollicitatie snel naar de werkgever gestuurd.”
Een week om te verhuizen
Na het eerste gesprek ging alles heel snel voor Ahmed. “De volgende dag had ik een telefonisch gesprek met de werkgever. Dat ging goed, en een week later kwam ik aan in Lapland. De gehele sollicitatieprocedure verliep in het Engels. Ik ben niet tweetalig, maar mijn Engels was blijkbaar goed genoeg”, aldus de Belgische kok.
Ahmed werd aangenomen als chef de partie. “Ik wisselde tussen verschillende rollen, maar ik was voornamelijk verantwoordelijk voor het maken van toetjes en gebak. De keuken was internationaal, maar ik heb ook traditionele Finse gerechten leren maken.”
De pandemie
Ahmeds contract liep van december 2019 tot en met april 2020, maar toen de pandemie Finland in maart bereikte, moest het resort de deuren sluiten. Ahmed besloot niet terug te keren naar Brussel, maar zijn reis voort te zetten, gesterkt door zijn ervaringen in Lapland.
“Ik verhuisde naar Helsinki, en na een paar weken vond ik een baan in een sushibar. Daar heb ik geleerd hoe je vis snijdt en sushi maakt. Dat was heel interessant! Maar toen kwam de tweede COVID-19-golf in Finland en moesten alle restaurants dicht. Deze keer had ik geen keus: ik moest wel terug naar België”, vertelt Ahmed.
Ondanks de uitdagingen waarmee hij tijdens de pandemie te maken kreeg, heeft Ahmed er geen spijt van dat hij naar Finland is gegaan. “Ik was heel gelukkig in Finland, en ik overweeg terug te gaan zodra ik de kans krijg. Ik vind de mentaliteit van Scandinavische mensen erg prettig: ze zijn zo gastvrij en open. Ik moedig iedereen die overweegt om in het buitenland te gaan werken aan het gewoon te doen. Het is een zeer positieve ervaring.”
Wil je zelf op avontuur in het buitenland? Ook tijdens de pandemie staan onze EURES-adviseurs klaar om advies te geven en werkzoekenden te helpen kansen te vinden in heel Europa. Neem contact op met de EURES-helpdesk en sla meteen spijkers met koppen.
Links:
Actiris International
Neem contact op met de EURES-helpdesk
Meer informatie:
Zoek een EURES-adviseur
Leven en werken in EURES-landen
EURES-vacaturebank
EURES-diensten voor werkgevers
EURES-evenementenkalender
Komende online-evenementen
EURES op Facebook
EURES op Twitter
EURES op LinkedIn
Bijzonderheden
- Datum publicatie
- 7 mei 2021
- Auteurs
- Europese Arbeidsautoriteit | Directoraat-generaal Werkgelegenheid, Sociale Zaken en Inclusie
- Onderwerpen
- EURES beste praktijken
- Succesverhalen
- Jeugd
- Gerelateerde sectie(s)
- Sector
- Accomodation and food service activities
- Activities of extraterritorial organisations and bodies
- Activities of households as employers, undifferentiated goods- and services
- Administrative and support service activities
- Agriculture, forestry and fishing
- Arts, entertainment and recreation
- Construction
- Education
- Electricity, gas, steam and air conditioning supply
- Financial and insurance activities
- Human health and social work activities
- Information and communication
- Manufacturing
- Mining and quarrying
- Other service activities
- Professional, scientific and technical activities
- Public administration and defence; compulsory social security
- Real estate activities
- Transportation and storage
- Water supply, sewerage, waste management and remediation activities
- Wholesale and retail trade; repair of motor vehicles and motorcycles